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밥 한 그릇 순조로워 하면서 되게 잘 먹는 거죠? 냉장고에 속재료를 꺼내어 부대찌개 양념을 맛있게 만들면 엄지손가락과 같은 부대찌개 만드는 방법이 완성됩니다. 남편은 밥을 많이 먹게 된대 얼굴에는 행복감이 가득...(웃음) 오~ 이건 진짜라니까!남편이 엄지척 실력 있는 남매도 엄지척~ 가족들이 잘 챙겨주는 걸 보면서 항상 기분 좋은 츄츄예요~ 매번 끓일 때마다 국물이나 양념장이 달라질 수 있어요. 그래도 기본적인 재료와 조미료는 그대로! 부대찌개황금레시피 육수는 쌀뜨물, 사골뜨물, 그리고 탕도 추천합니다. 부대찌개 양념만 맛있게 해준다면 오케바리~ 오늘 저녁 뭐 먹을지 고민하시는 분들은 이거 추천! 그러면 맛있게 끓여볼까요? 준비하세요~ 통조림 햄 1캔, 비엔나 소시지 8개 만두 2개, 라면 구슬 12개..

보쌈 삶는 법 백종원 수육 레시피 참고했어요 씨가 더러워지면 우리처럼 사진 찍는 사람들이라면 할 일을 미루고 쉬는 셈이죠. 햇빛이 곱게 비치면 사진이 예쁘게 나오는데 흐린 날 예쁘게 찍는 기술이 없어 이날은 보쌈 삶는 법을 검색하고 밥이라도 먹으려고 움직인 날이었습니다. 이 장마가 끝나면 굉장한 더위가 될 거에요. 근데 오늘 좀 춥다삼겹살 큰 덩어리 4개를 보고 있으면 '아, 오늘 저녁시간은 이것으로 끝장이구나.'하고 보쌈을 삶는 동안 정말 많은 일을 했습니다. 1시간이나 끓여야 하기 때문에 마냥 누워서 기다릴 수만은 없다. 집사로서의 삶은 그렇게 호락호락하지 않습니다. How to cook? 간단하게 보쌈 삶는 법? 없습니다. 이 레시피는 시중에 나와있는 백종원 수육 레시피 + 어머님의 보쌈 수육 방법..

안녕하세요 오늘은 아르기닌 효능에 대해서 들어보려고 합니다 만약 식사를 제대로 하려면 어떤 종류의 음식을 섭취해야 하는지, 보충제를 먹으면 어떻게 먹으면 좋을까요. 이와관련해서궁금해하는분들이많은것같아서도움이되기위한내용을설명하려고하는데보통스포츠음료나건강식품,화장품등에서도많이사용된다라는거죠. 아르기닌 효능 면역력 대식세포를 활성화시켜 감기에 걸리지 않게 합니다. 역시 요즘 같은 시기는 면역력이 중요하기 때문에 이에 유리한 영향을 줄 수 있으니 알아두면 좋을 것 같습니다. 운동능력·혈관근육을 이완시켜 혈류를 증가시킵니다. 그러면 많은 산소와 영양소를 전달해서 좀 더 길게 해서 좋은 상태가 지속될 수 있도록 돕기 위해서 웨이트 하는 사람들이 돌보는 경우가 많습니다. 그리고 훈련을 한 후 생기는 피로를 풀어줍니다..

옛날에 파이지 만드는 법을 올렸는데 그 레시피를 좀 업데이트 했네요.왜냐하면 Leaf lard라는 걸 알았으니까 오늘 완벽하게 만들 수 있는 파이 레시피 팁 3개를 포스팅으로 공개합니다. 잘 찾아보세요.영상도 찍었어요 https://youtu.bed Z27s R4n5 S8 밀가루를 펄럭펄럭 날리며 찍느라 홀리 부인은 고생했어요. https://youtu.be/dZ27sR4n5S8 리플라드는 일반 마켓에서 구입하기가 어려워요.아마존 https://amzn.to 또는 파머스 마켓, 다른 온라인 유통을 통해 구입할 수 있습니다.리플라드 구입이 어렵다면 일반 라드를 사용해 주세요.(돼지가 안되면 어쩔 수 없이 쇼트닝을 사용하세요) Step 1: 마른 재료 + Fats Step 2 : 젖은 재료를 넣고 반죽한 것..

미나리는 달고 맵고 시원하지만 성질을 가지고 있어 각종 몸에 좋은 것이 풍부하여 좋은 효능을 가지고 있는 식품입니다. 독특한 향 때문에 삼겹살에 싸서 먹으면 맛이 더 좋아진다고 하는 사람이 많습니다. 나이를 불문하고 많은 사람들에게 좋은 기능을 선물하는 미나리 보관법은 어떻게 하면 좋을까요? 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 차갑다면 과도한 섭취는 피하시고, 익혀 드시는 것이 차가움이 중화 될 수 있다고 합니다. 또한 거머리 등이 있을 수 있으므로 날것으로 드실 때는 식초에 담가 깨끗이 씻어 드시기 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.:)

해는 맥아를 말린 맥아가루를 넣은 물에 밥알을 담가 만드는 대표적인 전통음료다. 어릴 때는 식혜, 식혜라고도 했지만 별반 차이는 없는 것 같다. 소화가 안 될 때 마시면 좋고 명절 때 자주 만들지만 나는 평소에도 잘 만들어 먹는 편이다. 군계란과 가장 잘 어울리는 것이 바로 식혜! 살얼음이 떠 있는 식혜 한 잔이면 여름날의 갈증도 금방 해소된다.당뇨식으로도 마실 수 있는 무설탕 식혜 만드는 법, 식혜를 한번이라도 만들어 본 사람이라면 엄청난 설탕량이 될 것이다. 거의 1L당 설탕 한 그릇은 들어간다고 보면 된다. 아무리 달지 않게 만들어도 1잔 이상은 들어가야...단맛이 조금 안나오네... 정도라고 할까, 먹지 않아도 좋다고 생각했지만, 문득 생각나는 일이 있다.명절에 잡채에 튀김 실컷 먹고 나서 입이 ..

산과 하늘만 보이는 오지 산 속의 윤농부입니다 이곳 산속에도 며칠 전부터 드디어 고로쇠가 나기 시작했네요. 아직 눈이 내려 얼음 물고기는 겨울의 끝이지만, 그래도 봄의 기미는 말릴 수 없는 것 같습니다. 고로쇠는 10m가 넘는 줄기 곳곳에 물을 보내는데 어떤 힘으로 물을 밀어 나무 꼭대기까지 보낼지 궁금하지만 많은 자료를 찾아도 충분히 알려주는 곳은 없어요. 삼투압 현상이라고 하는데 그 원리를 전혀 모르겠어요. 족제비를 채취할 때는 몇 가지 규칙이 있습니다. 가슴 높이(가슴 높이)에 나무 지름 1019cm 두께의 구멍을 1개만 뚫어 2029cm에는 2개, 30cm 이상에는 3개까지 뚫는 것이 원칙입니다. 또한 고로쇠의 건강을 위해 2년 정도의 간격으로 채취하는 것을 기본으로 합니다. 고로쇠(물) 채취 시..

해파리 300g양배추 한줌이나 뭐 2줄 파프리카 빨강, 노랑 14개씩 양파 14개 오이 23개 새우 8마리 단 식초 재료 식초 2T 설탕 1T 소금 0.5t 머스타드 소스 재료 제비초 12T청 또는 매실겨자 1T 식초 2T 소금 1t 맛술 1T 물 1T 다진 마늘 12T 해파리 냉채는 해파리 숙성 과정이 있어 조리에 시간이 조금 걸리는 편이므로 조리하기 4시간 정도 전에 미리 해파리를 손질해 두면 좋습니다. 장시간 삶으면 식감이 딱딱해지고 냄새가 날아가 버리기 때문에 온수와 삶은 시간은 반드시 지켜 주세요. (끓는 물에 물을 섞어서 물의 온도를 70~80℃로 맞추십시오.) 플레이팅 영상 냉채는, 플레이팅이 매우 중요한 요리이므로, 사진보다 생생한 느낌의 영상을 첨부하고 있으므로..

산과 하늘만 보이는 오지 산 속의 윤농부입니다 이곳 산속에도 며칠 전부터 드디어 고로쇠가 나기 시작했네요. 아직 눈이 내려 얼음 물고기는 겨울의 끝이지만, 그래도 봄의 기미는 말릴 수 없는 것 같습니다. 고로쇠는 10m가 넘는 줄기 곳곳에 물을 보내는데 어떤 힘으로 물을 밀어 나무 꼭대기까지 보낼지 궁금하지만 많은 자료를 찾아도 충분히 알려주는 곳은 없어요. 삼투압 현상이라고 하는데 그 원리를 전혀 모르겠어요. 족제비를 채취할 때는 몇 가지 규칙이 있습니다. 가슴 높이(가슴 높이)에 나무 지름 1019cm 두께의 구멍을 1개만 뚫어 2029cm에는 2개, 30cm 이상에는 3개까지 뚫는 것이 원칙입니다. 또한 고로쇠의 건강을 위해 2년 정도의 간격으로 채취하는 것을 기본으로 합니다. 고로쇠(물) 채취 시..

물로 가루 내어 마시는 것은 알지만, 그냥 음료처럼 마시는지, 건강에 도움이 되는지 궁금하군요?보고 있던 엄마도 도대체 그게 뭐냐고 물어보시던데요? 린티의 효능에 대해 물어 봤더니, 식품의약품안전처에 따르면 린티는 스포츠음료와 같은 일반 식품이라고 합니다.건강기능식품이아니고물을섭취하기어려운사람들이물을맛있게마실수있도록레몬맛을더해서수분섭취량을늘리는역할을하나봐요. 처음에는 먹는 링거라고 광고한 것 같습니다만, 워딩에서 문제가 있었던 것 같습니다.링티는 건강기능식품이 아닌 일반적인 음료라고 보시면 됩니다:D 이걸 마심으로써 건강이 좋아진다기보다는 물을 잘 마실 수 있게 도와준다는 목적이 큰 것 같아요. 덧붙여서 복숭아 맛과 레몬 맛의 2종류가 있습니다만, 복숭아는 제가 싫어하는 2%의 맛이 예상되기 때문에 레몬..